Grupo de Práticas Socioambientais do
Colégio Estadual Antônio Quirino
Visconde de Mauá, Resende RJ
Compostagem dos resíduos orgânicos da cozinha escolar
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Acima,
o composteiro cilíndrico feito com tela de arame com 1m de altura e 1m
de diâmetro. Iniciado há 4 meses, já recebeu mais de 259 kg de resíduos
orgânicos, vegetais crus (média de 3 kg por dia útil).
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O
cano furado permite que o ar quente gerado pela atividade dos
microrganismos saia por cima, sorvendo ar fresco de fora e criando uma
circulação de ar através do material que acelera a decomposição.
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Abaixo,
removendo a palha de grama que cobre os resíduos para os lados, para
junto da tela, formando uma paredinha em torno de um 'ninho' rebaixado
no centro.
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Os resíduos do
dia são depositados no centro do cilindro. Neste dia, 18 de outubro de
2022, foram introduzidos 4,8 kg de resíduos orgânicos no composto.
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Acima, os resíduos depositados na área central do cilindro.
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Agora é só cobrir os resíduos frescos com nova camada de material seco.
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Abaixo, o composto com os resíduos frescos cobertos e pronto para receber os resíduos do dia seguinte.
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Em pouco mais de 500 litros (volume) mais de 250 kg de resíduos orgânicos que irão virar adubo para hortas e jardins na região.
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A
compostagem escolar inclui a pesagem dos resíduos e o registro das
quantidades introduzidas diariamente, garantindo uma dimensão técnica
que permitirá diversas pesquisas sobre a atividade.
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